VM i fågelsång

Några av gårdagens och dagens pyssel jag sytt inför eventet imorgon. Vinväskor, brödkorgar och elefanter.
Idag tror jag visst fåglarna haft VM i fågelsång! Så underbart! Vilken energi det ger! Kan verkligen behövas efter influensor och magsjukor här hemma! Fick också känna den fantastiskt goda doften av grillat idag! Aaaaa va gott det luktar! Hade glömt att det doftar sååå gott! :) Sommar!! Åååh vad jag längtar nu tills isen släpper och vi kan åka ut till ön!
Har jobbat i dagarna två med tillverkning av saker inför ett event imorgon där jag ska sälja inredning från webbshoppen och mina egendesignade saker. Ska bli riktigt roligt! Jag trivs verkligen som fisken i vattnet med måttband runt halsen och nålar i munnen! Lövar att få vara kreativ! By the way. Datorn har pajat så jag lånar Mårtens nu. Hårddisken är iaf ok men just nu behöver jag komma åt en massa dokument mm. Väldigt irriterande.
Man ska inte ropa hej förän man tagit sig ...
Man ska inte ropa hej förän man tagit sig över bäcken! Är det inte så man säger? Nåväl, det gjorde jag! Å föll i! Magsjukan har kommit för att hälsa på även mig... Har i alla fall lämnat det värsta bakom mig. Känns som världens längsta natt och dag! Hoppas att fredagsmyskänslan kan infinna sig ändå!
Inredningsfärgerna för 2012
Min duktiga vän och inredaren Erika som driver inredningsföretaget Stocklounge skriver sen ett tag tillbaka inredningsartiklar för Hemnet. Nu har hon även gjort TV-material för deras hemsida. Här kan ni se ett klipp om färgsättningen för 2012!
Lite glass piggar upp!

Har gått ifrån mina vanliga favoriter från Ben & Jerry's för tillfället och köpt ekologisk glass med choklad från Lejonet & Björnen. Men med rabattkupongen från ICA som damp ner i brevinkastet igår som ger 25 kr rabatt på Ben & Jerry's så är jag snart tillbaka i gamla spår! ;) Å den lilla medicingubben i lego? Ja, den passade liksom in med färgerna på glassburken och vår situation just nu! :) Råkade stå i närheten... Glassen är allt annat än bra för mina slemhinnor just nu men alldeles för gott för att strunta i! :D
Var hos doktorn här om dagen och fick diverse medikament utskrivna för mina luftrör. Nu ska det vända tänkte jag! Men så blev det natt och istället fick Ludvig då magsjuka... Vi var uppe hela natten och tog hand om Ludvig och all denna tvätt som blev av detta spektakel. Tömde hela förrådet på lakan, handdukar, kläder mm. Inte ens soffan klarade sig. Sådana här gånger önskar man mer än någonsin att man hade egen tvättmaskin i lägenheten och slapp springa fyra trappor, tvärs över innergården och sen ner i källaren. Tre tvättider hade vi igår för att ta reda på allt! :) Jag och Mårten har i alla fall klarat oss och idag är Ludvig bara lite febrig och matt. Blir nog en liten promenad på eftermiddagen i alla fall så vi får känna den sköna solen där ute! Nu tycker jag vi lämnar sjukdomar bakom oss och går mot friskare tider! Basta!
Åt fel håll

Blodapelsinerna är riktigt goda nu! Denna sort som är både söt och syrlig heter Moro och kommer från Italien. Full med antioidanter! Ett stort plus att den är så lätt att skala också!
Äter blodapelsin, läser tidsskrifter jag köpte på Formexmässan och knaprar halstabletter.
Min förkylning som jag antog skulle ha blivit bättre under helgen har istället brakat iväg åt helt fel håll!
Känner mig alldeles skakig i kroppen, yrslig, svettas och har jobbig hosta. Fingrarna känns alldeles veka nu när jag skriver. Tror inte jag varit ute sedan i Torsdags. Ser soligt och fint ut och jag har hört fåglarna kvittra! Trodde jag skulle orka iväg till kontoret en sväng efter lunch men det blev inte aktuellt. Nu ska jag vila en stund innan Mårten kommer hem och lämnar Ludvig. Måste vara lite utvilad om man ska orka bemästra det där lilla buset! :)
Nej till allt perioden!

Ludvig snart 21 månader gammal och envis som en gammal get!
Om ni bara visste vad mycket bus det bor i den här minimannen! Han har en vilja som är övermäktig! Just nu är allt utom att gå och lägga sig en kamp! Allt är nej! Allt är äckligt! Allt är tråkigt! Kan han trotsa så gör han det! Han vill inte gå själv uppför trapporna till lägenheten och han vill inte bli buren uppför trapporna. Han vill inte gå, han vill inte sitta i vagnen. Det roliga under denna period är i alla fall att det kommer en himla massa prat! Nya ord varje dag och där emellan en himla massa NEJ! Eller NAJ som han säger.
Från dragondoftande kyckling till djuk food hang over!

Igår kväll åt vi en supergod majskyckling med en ännu godare Dragonsås! Känns verkligen som sås på riktigt när man reducerar ner den tre gånger och inte bara rör ihop något haffs i stekpannan. Receptet hittar du på min matblogg Familjens Goda om du är sugen att testa.
Efter maten och läggning av Ludvig var det dags för Melodifestivalen. Prickade in tre av fyra till finalen och andrachansen. Förstod att Ranelid skulle komma med. Han har ju verkligen varit ute och gjort sig "populär" inför detta. Mårten höll på smälla av att han gick vidare! :) Själv tyckte jag att låten inte var det sämsta jag hört men det var ju Sara Li som räddade hela låten. Ranelids prat kunde vem som helst ha åstadkommit och det lät inte särskilt bra...Vilken brun utan sol Ranelid nu hade i ansiktet så är den verkligen att rekommendera om man gillar att ha en hudton av solmogna apelsiner!
Vi hade dukat upp med Cola och chips inför kvällens "mello". Mårten fick för sig i affären att chips med smak av cheeseburgare skulle passa..... Blev en total flopp! Nog för att den ju faktiskt var utan Natriumglutamat men man vill ju inte ha känslan av en junk food hang over i munnen så fort man knaprat ett chips. Stor besvikelse. Tura att det fanns rulltårta!
Om min förkylning tillåter ska vi ut och ta en söndagspromenad idag med fika på stan. Mys, mys! Jag tror minsann att solen håller på spricka igenom också! :)
Inte den trendigaste...

Klassisk rulltårta med ekologisk jordgubbssylt. Recept från boken: sju sorters kakor.
Inte den trendigaste av kakor! Men så enkel och god! Jag gjorde en klassisk variant med ekologisk jordubbssylt. Tänker avnjuta den med resterna från gårdagens hemkokta vaniljsås som blev över från smulpajerna vi gjorde då. Tycker rulltårtan är lite bortglömd! Jag minns den framför allt från när jag var liten. Minns att det luktade så gott när den gräddades i ugnen! :) Men visst finns det ju så mycket roligare saker att baka i dagens bakhysteri som råder i var och varannat hem. Men som sagt: Enkel och god! Finns ju massor av varianter att göra med tex choklad och smörkräm mm. Vill man lyxa till det så kan man lägga lite vispad grädde på toppen av varje skiva och dekorera med färska bär eller frukt!
Vips har man skapat en enkel och snabb bakelse! :)
Det är inte så illa som det ser ut....

Det här ser ju inte bra ut, jag vet!! Nästan urdrucken flaska och urdrucket glas! Men det är som sagt inte så illa som det ser ut! Tycker ju inte ens om Whiskey! Nej, detta är i medicinskt syfte! Har gått och blivit sjuk och som vanligt är det halsen och luftrören som spökar. För att jag inte ska hosta lungorna ur mig så blev det här min snabblösning på problemet eftersom jag är allergisk mot många av de receptfria hostmedecinerna. Har smuttat på samma mängd i en halvtimme. Grinar illa varje gång men det hjälper faktiskt lite. Får väl hoppas att det bara är vuxna människor som läser detta...
Vilken härlig och solig dag! Inte särskilt kallt heller! Men mina luftrör tycker inte om att vara ute nu. Måste ju dock hämta Ludde Pudde från dagis sen så kanske ska ta det lite lugnt med whiskyn nu då! ;)
Kvällen blir en lugn TV-kväll, fortsätta kurera mig (då menar jag inte med whisyn) och äta laxlasagne. En av de godaste jag ätit! Kanske bjuder jag på receptet sen.
Önskar er alla en fin fredag!
MOOD Stockholm

Bilder från presslunchen. Även jag fick mina skor blanka och fina! :)
I tisdags fick jag en förhandstitt på vad som för Sverige och Norden kommer bli ett unikt koncept och som är ett av de mest omtalade projekten i europa just nu! Mitt i Stockholm i ett sedan tidigare sömnigt kvarter pågår bygget för fullt av en ny mötesplats och ett shoppingkvarter! Det kommer bli som en egen liten stad i staden och kunderna attraheras dit av olika små stadsdelar med anpassad shopping i form av charmiga småbutiker, SPA, bageri och ledande restuaranger som F12 och Vassa Eggen och LUX. Dessutom kommer man mötas av en unik vänlighet och service i form av Conciértjänst som kan hjälpa till med allt från skoputsning, boka biljetter, barnpassning, hundvakt till att tvätta bilen.
Man har även gjort en stor satsning på välkomnande och avgiftsfria restrooms. (toaletter) Hurra för det! :)

Huset som sträcker sig över ett helt kvarter kommer att ha fasad ut mot Norrlandsgatan, Mästersamuelsgatan (se bild), Regeringsgatan och Jakobsbergsgatan.

Runt- och i kvarteret MOOD Stockholm kommer det finnas flertalet mysiga torg och en storslagen innergård! Allt för att skapa en egen lite stad i stadenkänsla!

Flera aktörer fanns på plats på presslunchen: Ecoviva med sina ekologiska matkassar, Greatdays, Spraydate inför alla hjärtans dagen till ära :) Unni SPA och ett smakprov av den conciértjänst som kommer att finnas på plats i form av skoputsning och miljötvätt av bilen.
Passade på att ta med min smutgris till bil för att få den tvättad och vaxad. Att den skulle bli riktigt så skitig när jag åkte till sthlm hade jag inte räknat med. (vår bil är mörkt lavagrå där under) Fick i slutet åka med öppna sidorutor för att kunna se något och våga byta fil! :D Tycker synd om de stackarna som fick kämpa hårt med att få bort all smuts! Tvätten gjordes nämligen utan vatten! :) Allt i enlighet med miljön!

På den här byggarbetsplatsen kommer det alltså finnas ett nytt shoppingkoncept om drygt en månad! Svårt att tro idag! men jag kommer absolut vara på plats den 23 Mars och se resultatet! Spännande!
Alla hjärtans choklad!

Flera av mina favoritpraliner från Robert E's: Viol/lakrits, kardemumma, smörkola, passionsfrukt mm. Mmmmmm mumma!
Inte lätt att få till det där lilla mysiga på alla hjärtans dag när man har en vild liten buse! :) Nu sover han sött i sin säng iaf! Jag och mårten ska snart mysa med god choklad från Robert E's som jag shoppade när jag var i Stockholm idag. Min absoluta favoritchoklad! Träffade the man him self i butiken: Robert. Han kom med påfyllning av praliner (går väl åt en del en dag som denna) När jag ställde en fråga till tjejen i kassan så fick jag istället svar av honom. Vi pratade en stund om tillverkning och nu är jag extremt sugen på att gå en av hans kurser! Undrar om morgondagens chokladprovning vi bokat här i Uppsala kan mäta sig med denna choklad?! Highly unlikely!

Har haft en fantastisk dag i stockholm och träffat flera goa människor på MOOD STOCKHOLMS presslunch! Imorgon kommer det bilder och information om denna nya fantastiska shoppinggalleria som slår upp portarna om drygt en månad! Ska bli så spännande! :)
Hoppas att ni alla haft en fin dag och brytt er om era nära och kära lite extra!
Svettigt kvällsgöra!
Hade hoppats på ett trevligt blogginlägg så här på kvällsningen!
Men istället har jag suttit och svettats med bokföring och skattedeklarationen! :) Roligare saker finns ju! Som att göra den i tid tex! ;) Hann dock med ett avsnitt av vår nuvaranade TV-serie: Galactica, en kopp te och Ben & Jerrys Funky Fudge
Nu blir det sova! Imorgon en rolig dag med arbete, presslunch i sthlm mm. Å så är det ju alla hjärtans dag förstås! :)
Natti natti!
Men istället har jag suttit och svettats med bokföring och skattedeklarationen! :) Roligare saker finns ju! Som att göra den i tid tex! ;) Hann dock med ett avsnitt av vår nuvaranade TV-serie: Galactica, en kopp te och Ben & Jerrys Funky Fudge
Nu blir det sova! Imorgon en rolig dag med arbete, presslunch i sthlm mm. Å så är det ju alla hjärtans dag förstås! :)
Natti natti!
Strålande söndag!

Har haft en lugn lördag med lilla familjen och svärmor. Tittade på melodifestivalen som så många andra! :)
Mina topp tre låtar var Ulrik Munther, Daniel Lindgren och Di Leva, så två rätt alltså! Tycker Daniel var en stor överraskning som gjorde ett kanonnummer! Riktigt bra danslåt och bra framfört! Ulriks låt tror jag starkt på som en låt att skicka till europa! Den här gången var det så otroligt mycket bättre låtar än sist! Då var det bara Loreen som var nåt att ha. Denna gång var ingen låt dålig tycker jag.
Om några timmar ska vi ge oss iväg med två andra familjer och åka långfärdsskridskor! Ska bli hur kul som helst! Jag har aldrig åkt det tidigare! Är lite nervös fast att jag hört att det är enkelt! Mina tidigare skridskoerfarenheter gav mig en bruten arm...
Kan ju inte få bättre väder än så här iaf! :)
Bruschetta

Var helt omöjigt att få till en bild där Bruschettan kommer till sin rätt! Men så var det lite stressigt då jag inte ville att brödet skulle kallna! Håll tillgodo med denna och tänk er att den var och såg dubbelt så god ut! ;)
Igår kväll gjorde vi räkbruschetta på ungerskt lantbröd! Oj vad gott det blev! Perfekt mat framför TV:n! Men kanon att ha som förrät också! Kom på en idé med räkbruschettan som man kan göra till förrät som jag måste testa om det funkar vid tillfälle!
Så här gjorde jag bruschettan: (helt påhittat så mängden av allt är lite höftat)
Detta räckte till fyra stora skivor bröd
fyra tomater
1 kruka basilika
1 stor rödlök
3 msk olivolja
1 msk vinäger
två små påsar Mozarella
150 g Färska räkor
4 skivor Vitt bröd
2 vitlöksklyftor
Olivolja till brödet
Salt och nymald svartpeppar
Hacka rödlöken och basilikan (spara eventuellt några blad till garnering) , skär tomaterna i små tärningar.
Blanda tillsammans med räkor, olivolja och vinäger. Salta och peppra efter smak.
Skiva mozarellan i tunna skivor.
Skär brödet på snedden så skivorna blev extra långa.
Pensla på lite olivolja och grilla dom i ugnen på hög värme ganska högt upp tills de fått färg och blivit lite frasiga på ytan men fortfarande mjuka inuti.
Häll på lite olivolja på brödet när du tagit ut dom ur ugnen.
Pressa en halva vitlök till varje skiva och smeta ut på brödskivan (kan vara bra att förbereda vitlöken innan man tar ut bröden ur ugnen om man vill ha bröden så varma som möjligt vid servering.)
Varva tomat och räkröran med mozarella på brödet. Toppa med ytterligare lite olivolja och nymald svartpeppar.
Servera gärna med ruccola och några halvor kokt ägg.
Lycka till!
För att bröden ska vara så varma som möjligt vid servering bör man göra alla moment snabbt efter att brödet tas ut. Så se till att förbereda ordentligt.
Är det förästen någon som vet hur det uttalas? Jag uttalar det med che-ljud alltså som man uttalar tex köra eller käka. Men en del säger: "brusketta". Vad är rätt? någon som kan italienska uttal?
Monkey see, monkey do!

Sicken bra hjälp jag fick med damsugningen här på morgonen! Monkey see monkey do som det heter! :) Med egen dammsugare blir det ju såklart extra roligt! Gosen (mitt gamla gröna linne) ligger i säkert förvar på dammsugaren så den inte försvinner! :) Blev dammsuget både under och i byrån!

Men så helt plötsligt är hjälpredan och gosen borta!

Hjälpreda och gos har flytt sin kos! Man blir trött och myssugen av att dammsuga!
Så har det gått en herrans massa dagar sedan jag skrev sist igen! Har haft massor av blogginspiration men mindre med tid och tillfällen att göra det! Flera gånger om dagen har jag kommit på något jag vill skriva om eller visa och så har jag utformat hela blogginlägget i huvudet! :) Frustrerande när man sen inte skriver det på riktigt! Men när man väl skriver blir det ju som det blir ändå. Sällan har jag tänkt ut innan vad som ska skrivas.
Veckan har gått ganska fort! Den har varit fylld med lek, jobb, föräldrafika, promenader, pulkaåkning och middag med vänner på Jay Fo´s. Mycket gott och trevligt! En av Uppsalas bättre restauranger!
Om si sådär 40 minuter rullar svärmor in på perrongen och stannar tills imorgon. Vi får se vad vi hittar på! Blir nog en vända på stan i alla fall.
Elephant goes to Västra Frölunda

Här är fler färger jag sytt tidigare. Har några nya på gång i retrotyger som jag tror blir riktigt fina!
De kostar 99 kr om du vill beställa en elefant. Frakt på 12 kr tillkommer. Hör av dig till min mail om du är intresserad!
Ett pillowprojekt

Nästan som fredag!

Var och handlade tidigt som attan i morse! Det var bara jag där och en himla massa butikspersonal och städpersonal. Kändes nästan som att butiken var stängd och jag var tvungen att titta på klockan för att försäkra mig om att butiken var öppen och att jag hade lov att gå där inne! :) Kunde inte motstå att köpa med mig tulpaner hem. De var inte av dyraste sorten så håller de över helgen så får man vara glad för det!