Pannkaka med kokosmjöl

6-8 stycken luftiga pannkakor
5 ekologiska ägg
2,5 dl gräddmjölk (jag tog 2 dl mjölk och en halv dl grädde)
1/2 dl kokosmjöl
1 tsk fiberhusk
en gnutta vaniljpulver
en nypa salt
smör att steka i
Vispa ihop smeten och låt den stå och svälla en liten stund. (ca 5-10 minuter)
Stek i generöst med smör
Detoxbröd
Värm upp ugnen till 160 grader. Blanda fiberhusk med vatten och låt svälla i 5 minuter. Blanda först i linfrö, solroskärnor, kokos och mandlar och rör om. Blanda sedan i resten av ingredienserna. Knåda degen lätt och forma till ett runt bröd (ca. 4 cm) på en bakplåt. Grädda i ca 60 minuter nederst i ugnen.
Wop wop!
Sy dyker man in i bloggen igen! Alldeles sådär oväntat!
Skriver många blogginlägg varje dag! I mitt huvud! Har massor av inspiration jag vill dela med mig av men längre än så har det inte kommit.
En helt galen höst och vinter med sjukdom om och om igen i familjen har ställt till det både fysikt och psykiskt! Hur orka liksom!? Men det gör man! Ligger sjuk i detta nu och även Winston som är skruttig och febrig.
Men så får det vara! För snart är vi friska och snart är det vår! Snart i alla fall...
Hur dom helst sluttjatat om det gamla! In med det nya!
Nu kör vi!

Övertid!

Överraskande oväder
Igår när vi kom till ön överraskades vi av ett väldans oväder precis när vi skulle ta båten över. Hård blåst, regn och blixtar! Inte optimalt läge att vara på sjön då! Gårdagens regn resulterade i massor av dagg imorse som jag inte kunde låta bli att fota. Dock bara med mobilen men det blev bra ändå!
Ni glömmer väl inte att ni kan följa mig på Instagram!? Heter Malenasplace. Appen finns att ladda ner till android och Iphone. Där uppdaterar jag flera ggr dagligen med bilder.

Plantering
Idag har jag fått hjälp av Ludvig med lite plantering på ön. Behöver jag säga att det blev jord precis överallt?! :) Roligast var vattningsarbetet och hade jag inte stoppat honom hade blommorna simmat omkring vid det här laget!
Skulle så gärna vilja plantera mer men jag får nöja mig med detta för denna sommar. En lavendel vid ytterdörren och så denna mixade somriga kruka vid jäststugan. Blir nog bra när det får växa till sig och klättra ner från krukan!

Dripp dropp!
Har precis landat i min egen säng. Såå skönt! Dagen har spenderats på infektionsavdelningen på Akademiska sjukhuset med dropp. Fick igår kväll och inatt kräkningar De Luxe! Precis som jag blivit ett par gånger förr så blev jag totalt uttorkad och fick bli inlagd. Det tog ju liksom aldrig slut någon gång! Nu känns det bättre men är fortfarande matt. Man konstaterade en kraftigare infektion men vi vet inte från vad. Kollade även att bebisen i magen mådde bra och det var kul att få en liten förhandstitt! :) Det riktiga ultraljudet är nästa vecka. Nu ska jag bara ta det lugnt och förhoppningsvis får jag behålla det jag äter i fortsättningen.

Bra gjort!

Klappar mig själv på axeln att jag idag tog mig iväg till gymmet! Åh så skönt det var! Har bokat en instruktör tills nästa vecka så jag kan få lite tips på träning nu när jag är gravid. Körde lite på måfå idag men undvek vissa maskiner jag annars kör. En maskin som jag gillade jättemycket när jag tränade under min förra graviditet (så länge det nu varade) Kändes inte alls bra nu och jag fick ont i ligamenten direkt.. Fördelen med den här graviditeten är att jag nu vet vad jag behöver träna upp för att orka bättre denna gång. Mina extra ca 40% i kroppsvikt jag ökade sist tärde hårt på knän och rygg vill jag lova! Har ju aldrig tränat mina knän avsevärt innan men nu är det dags! Heja mig! Nu hoppas jag att jag kan träna längre än till v 21 som sist.
Lite glass piggar upp!

Har gått ifrån mina vanliga favoriter från Ben & Jerry's för tillfället och köpt ekologisk glass med choklad från Lejonet & Björnen. Men med rabattkupongen från ICA som damp ner i brevinkastet igår som ger 25 kr rabatt på Ben & Jerry's så är jag snart tillbaka i gamla spår! ;) Å den lilla medicingubben i lego? Ja, den passade liksom in med färgerna på glassburken och vår situation just nu! :) Råkade stå i närheten... Glassen är allt annat än bra för mina slemhinnor just nu men alldeles för gott för att strunta i! :D
Var hos doktorn här om dagen och fick diverse medikament utskrivna för mina luftrör. Nu ska det vända tänkte jag! Men så blev det natt och istället fick Ludvig då magsjuka... Vi var uppe hela natten och tog hand om Ludvig och all denna tvätt som blev av detta spektakel. Tömde hela förrådet på lakan, handdukar, kläder mm. Inte ens soffan klarade sig. Sådana här gånger önskar man mer än någonsin att man hade egen tvättmaskin i lägenheten och slapp springa fyra trappor, tvärs över innergården och sen ner i källaren. Tre tvättider hade vi igår för att ta reda på allt! :) Jag och Mårten har i alla fall klarat oss och idag är Ludvig bara lite febrig och matt. Blir nog en liten promenad på eftermiddagen i alla fall så vi får känna den sköna solen där ute! Nu tycker jag vi lämnar sjukdomar bakom oss och går mot friskare tider! Basta!
Åt fel håll

Blodapelsinerna är riktigt goda nu! Denna sort som är både söt och syrlig heter Moro och kommer från Italien. Full med antioidanter! Ett stort plus att den är så lätt att skala också!
Äter blodapelsin, läser tidsskrifter jag köpte på Formexmässan och knaprar halstabletter.
Min förkylning som jag antog skulle ha blivit bättre under helgen har istället brakat iväg åt helt fel håll!
Känner mig alldeles skakig i kroppen, yrslig, svettas och har jobbig hosta. Fingrarna känns alldeles veka nu när jag skriver. Tror inte jag varit ute sedan i Torsdags. Ser soligt och fint ut och jag har hört fåglarna kvittra! Trodde jag skulle orka iväg till kontoret en sväng efter lunch men det blev inte aktuellt. Nu ska jag vila en stund innan Mårten kommer hem och lämnar Ludvig. Måste vara lite utvilad om man ska orka bemästra det där lilla buset! :)
Sikken skön smärta!

Tänkte inte börja med att ursäkta mig med att det blivit dåligt med blogginlägg men nu gjorde jag ju liksom det ändå...
Sitter med en värk i kroppen som inte är att leka med! Men en positiv sådan! Har nämligen träningvärk! Å precis på de ställerna jag VILL att det ska kännas. Igår gjorde jag premiär på gym för första gången på två år! Jiiihaaa! Nu ska skiten bort! Magen, den lösa huden och värken jag får av att inte träna! Nu vet jag att det är många som tror att jag inte har något att träna bort men det är "fett" fel! Nog för att jag är en liten, smal person men det hindrar inte att skinnet ligger som en julgran på ryggen (som Petra brukar säga)och att kärlekshandtagen, rumpan, magen och låren och gäddhänget är befintligt. Törs inte visa någon bild nu. Det är jag för generad för men om resultat uppnås lovar jag att visa före och efterbilder! Skulle vara guld om man kom i samma byxor som innan graviiteten! Gick med en instruktör som satte ihop ett program till mig. Känns bra. Nu kör vi! Detta är inte något typiskt "komma igång och träna för att det är nytt år" Det råkar bara falla sig så att det blev nu. Att jag dessutom har en snäll chef ;) som låter mig träna tre gånger i veckan på arbetstid gör ju att jag inte har några undanflykter att komma med! Jag har aldrig uppskattat att få träna så mycket som nu! Vilken lyx att ha ett eget träningskort! Hade jag aldrig haft råd med själv men har fått ett av min älskling som förmodligen har längtat efter att få slippa höra mig gnälla på mina smärtor som jag nu kan träna bort! HURRA!!!
Ett smycke som gör skillnad!

Att Lindex är en stor bidragsgivare till Bröstcanserforskingen varje år känner de flesta till!
Just nu kan du köpa detta otroligt fina läderarmband på Lindex för 75 kr. Hela beloppet skänks till förmån för forskningen! Inte bara snyggt på armen utan också en bra gärning! Armbandet går även att beställa från Lindex Webbshop med fri frakt om du anger koden: PINK2011 i varukorgen.
Självklart går det att köpa de klassiska rosa banden också som i år kommer i sex olika utföranden och är designade av Paret Lena Philipsson och Per Holknekt.

Höstblåsor
För er som inte heller vet vad höstblåsor är så kommer här lite egenskriven info samt info som jag hittat på smittskyddsinstitutets hemsida:
Höstblåsor är en oftast beskedlig och ofarlig virusinfektion som brukar uppträda i smärre epidemier med några års intervall. Den drabbar främst barn under tio år och brukar uppträda på daghem och liknande institutioner. Sjukdomen ses vanligen mot slutet av sommaren eller tidig höst.
Så smittas det:
Sjukdomen orsakas av ett s.k. coxsackievirus. Man blir smittad genom nära kontakt med redan sjuka, som utsöndrar virus via näsa och svalg. Möjligen kan smitta också ske via avföringen. Smitta sker inte via föda eller vatten. Smittan är som värst dagarna innan det bryst ut vilket gör att det är omöjligt att veta att man är en smittorisk.
Inkubationstiden anges vara tre till fem dygn.
Symtom:
Sjukdomen brukar ge måttlig feber, 38–40ºC. Typiskt för sjukdomen är blåsorna. I munnen på läppar, kinder, tunga och gom och framför allt baktill i svalget kan man se små fläckar och blåsor, som brukar brista och bilda ytliga sår. Även på händer och fötter kan blåsor uppträda, även dessa kan ofta brista och ge små sår. Ludvig hade även blåsor som gick sönder och bildade sår i rumpan. Han hade inte något speciellt i munnen men på läpparna och efter ett par dagar kom det även på tår och fingrar
Sjukdomen är helt godartad och de flesta har tillfrisknat inom en vecka.
Vad gör man:
Man bör hålla sitt barn hemma från dagis tills blåsorna lagt sig. Febern håller främst i sig de första dagarna.
Om feberns skulle kvarstå eller barnet har så ont av blåsorna att de har svårt att äta bör man uppsöka läkare.
Det är dock ingen fara om ett normalfrisk barn äter mindre än vanligt under ett par, tre dagar. Men skulle de inte få i sig någon mat alls så bör läkare uppsökas. Stilla febern med febernedsättnade. Tvätta med tvål och vatten så torkar blåsorna så småningom ut.
Gå ut och stäng dörren efter dig!

Känns som någon stoppat en toaborste i halsen och blåser med en dammsugare i öronen! Det känns inge vidare..... Den där förkylningen som stått och smygit bakom dörren i över en vecka verkar ha klivit in nu! Fräckt att bara kliva in så där utan att fråga om lov tycker jag! Det blev en pizza och två Ipren till lunch.
Run Malena, run!

Mina nyinköpta löparskor från Saucony!
Köpte dom på Löplabbet. De är så fantastiskt duktiga där! Hjälpsamma och kunniga!
Lyckades hitta ett par skor som ger stabilitet åt mina ganska breda, höga fötter och extremt höga fotvalv! Behöver egentligen inlägg men försöker klara mig utan det nu med dessa skor.
Det har visat sig att jag tydligen ska springa Lidingöloppet i höst! (bara milen, men ändå)
Har ju aldrig varit en springtjej alls! Får typ blodstop i kroppen känns det som och lider sådär allmänt! Men förra året när jag följde med Mårten på hans träningar och jag promenerade med barnvagnen så sprang jag en del och det var riktigt roligt! Bestämde mig därför då att något lopp skulle jag springa detta år! Bara som en utmaning liksom. Därför anmälde mårten mig till Lidingöloppet. Vet inte hur detta ska gå men jag ska göra mitt bästa! eftersom Mårten också ska springa (men 3 mil) så är det roligt att vi kan träna tillsammans även om vi får turas om att ha barnvagnen. Alldeles straxo bär det av på första riktiga träningspasset någonsin sen jag var gravid i vecka 20 och sen inte kunde träna mer.... Huuuur ska detta gå? Terräng dessutom! :)
Nu kör vi Sara!!!! :D Slut på den mentala träningen! Dax att börja löpa! :)
Tack!

Söt nalle från Teddykompaniet som Ludvig fick av ambulanspersonalen!
Tack snälla alla som skickat,skrivit och sms:at krya på hälsningar till Ludvig!! :X
Igår vände det äntligen och nu är det en betydligt piggare kille som sitter här även om vi är lite nervösa varje gång han gör ett rapljud eller ser lite frånvarande ut.
Detta var ju trots allt en vanlig magsjuka i grund och botten men det blev extra läskigt när han återkommande försvann i medvetandet och att han fick ner kräks i luftvägarna.
Väldigt mycket dramatik i en vanlig magsjuka alltså!
Nu är det nya tag även om vi tar det manjana med maten. En efterlängtad promenad står på schemat. Förutom barnakutbesöket så har vi inte varit ute sen i lördags! Så nu är det verkligen dags!!
Något jag lärt mig av detta är att alltid ha vätskeersättning hemma i fortsättningen. Går ju alltid att blanda egen med Sempers vätskeersättning innehåller magbakterier och lite annat smått och gott som är bra. Finns på apoteket för er med små som inte haft er första magsjuka ännu och vill vara förberedda.
Återigen, tack för alla gulliga hälsningar!
Va skönt att få gnälla!

Om det är någon gång det är skönt att gnälla av sig lite så är det när man har träningsvärk!
Riktigt härlig men ond känlsa!
Man gnäller, men egentligen så är man ju bara såååå stolt!
Speciellt när det inte händer så ofta.
Något träningskort ser det inte ut att bli för mig än på ett tag så det får till att bli hometraining!
Lättare sagt än gjort men nu jädrar ska det bli av! Började för två veckor sedan men slutade efter en gång.... Nu började jag igår IGEN och nu ska jag se till att hålla i det här så man kan bli lite "fast" innan bikinisäsongen.
Orkade med 40 situps, 20 armhävningar och 60 rumplyft. Sen var jag sätt slut...
Idag känns det som som det känns men som sagt rätt härligt ändå!
Detoxlunch

Dagens lunch bestod av en herrans massa grönsaker med lite havssalt och peppar på toppen. Rockade loss med en halv körsbärstomat också! :D
Spenat, avokado, alfalfagroddar, chili, persilja, tomat, gurka, selleri och purjolök.
Riktigt smarrigt blev det! Eller så var det bristen av mat som fick det att vattnas i munnen...
Nu är det dags för TV:n (för den är lagad och är tillbaka!) med en kopp örtte.
MEN, vi ska inte se på Solsidan som så många andra..
Vi kunde inte hålla oss utan har redan sett avsnittet på TV4 Play.
Längtar tills nästa avsnitt släpps! Det är ju så hysteriskt kul!!!
Dags för Detox igen!

Idag kör vi detox gen! Bara grönsaks- och fruktdrinkar.
Började morgonen med en varm kopp citronvatten.
För en stund sedan drack vi en drink med 2 morötter, en halv ananas och två äpplen.
Det räcker till två glas.
Denna drink får vara vår "frukost"! :)
Detoxen avslutad!

Gårdagens Detoxdag gick jättebra! Var lite skakis och snurrig ibland men så fort jag fick i mig en ny drink eller fyllde på med vatten eller örtte så var det helt Ok igen! Har ju aldrig gjort något liknande tidigare. Men det gav resultat! Efter halva dagen så fick jag akutspringa och kissa resten av dagen. Det måste ju betyda att en massa saker kommer ut ur kroppen. Har tagit det lite manjana nu på morgonen och bara ätit lite frukt, russin och druckit örtte för att inte chocka kroppen.
Till lunch igår drack jag drinken ovan. Massor av järn, kalium, selen, zink, A- och C-vitamin. Den här drinken är perfekt att ta med sig och ersätta lunchen med om man har bråttom (dock inte byta ut lunchen varje dag)
Finns ju massor av Detoxmetoder. Jag valde nu en endagsdetox och är mycket nöjd med resultatet! Men gissa om jag längtade efter, mackor, chips och allt annat man bara kan komma på när man är hungrig! :) Man bör göra avgiftningen en dag när man kan ta det lite lugnt och mest vara hemma. Kände mig fantastiskt avslappnad igår!
Varför ska man detoxa?
- Man får klarare hy
- Levern och njurarna fungerar bättre
- Regelbunden "Nr 2"
- Minskar stressnivån, reglerar hormonell obalans och lindrar vid inflamatoriska tillstånd.
- Ätit för mycket eller fel mat
- Känner sig slö och trött
- Stressad
- Uppblåst och svullen i kroppen
- Är gravid eller ammar
- Har anemi
- Är underviktig
- Har typ 1- diabetes
- Har njursvikt
- Leversjukdom
